3、不要同時拿商圈和位置兩者一起做賭注。一個一般或者說剛剛發展的商圈，如果不能拿到千分點或者A點，我們就可以考慮放棄這個選址，未來的銷售推動并不代表現在。

　　4、保持人流不斷流動。如果排隊等候有長龍，顧客不會愿意進入這家餐廳。排隊不代表生意越好嗎?適當的排隊可以增加效益，如果這個長龍長時間不動的話，就可能形成顧客流失。

　　七、選擇對比餐廳

　　1、首先選擇與新點在商圈類型上相類似的現有餐廳類別。有個可比性，就是說相類似的餐廳商圈，尤其像直營店的選址，照這樣的地點還是比較容易的。

　　2、在該類別中找出相同商圈理想性或在餐廳方圓300內擁有相類似主要推動的餐廳。主要是講你周圍，如果是有相類似的，可以拿他來做一個參考。

　　3、選擇比較相似的這種餐廳，它的特性主要是包括地理位置，

　　4、選擇地產特性，還有聚客點的相對性。和預期地點比較起來最接近的這種。其實找這種餐廳的話，你就是主要找你的競爭對手就可以。他一定和你餐廳是相類似的，你就找一下和你最主要的競爭對手是什么品牌，在當地是個什么經營情況。有時候最了解你的有可能是你的競爭對手。

　　八、預估第一年營業額

　　1、永遠不要為使報表預估做的好看而夸大我們的營業額，這樣會使我們的數據不準確，這樣會使我們的營業額造成偏差。

　　2、永遠不要根據未來的潛在銷售推動來預估營業額。第一年銷售額要根據開業第一年時商圈實際存在的銷售推動進行預估第一年的營業額一定要以你的實際數據說話。

　　3、永遠不要為了租金便宜和業主提供的優惠條件作為決策要素。找出非常好或很好的商圈以及在千分點或A點設點才是成功的關鍵。不能為圖這個地方房租便宜，一定要找出千分點。

　　4、當原選定點的情況有變動或選擇其他備選點時，原預估要做相應改變。

　　5、如果主要競爭者已在此商圈內開店，預估銷售額時需打折扣，畢竟這個商圈有了我們一個主要的競爭對手。

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