1月28日，外賣平臺餓了么正式宣布完成E輪融資，由中信產業基金、騰訊、京東、大眾點評、紅杉資本聯合投資，融資金額達3.5億美元。這筆高達22億人民幣融資案例的背后，昭顯出投資方對餐飲線上到線下（O2O）市場必爭的決心。事實上，去年以來，餐飲O2O市場已經成為各路資本廝殺最為慘烈的領域，巨額融資案例頻頻出現，在此背景下，餓了么、美團、淘點點等平臺都擺出“不差錢”的架勢，紛紛燒錢搶客戶，大打補貼戰。另一方面， 一批餐飲O2O企業近期已開始黯然退出市場，其中不乏如飯統網之類曾名噪一時的項目。

　　鵬德創投副總裁胡浪濤認為：“餐飲O2O是藍海還是紅海？我認為基本已是紅海市場，主要由于這個領域競爭太過激烈，各大巨頭已經往里面砸了天量資本，尤其是在平臺之爭上，新入局者已經沒有大的機會，不過，在一些細分領域，比如特色餐飲或生鮮半成品等細分領域，由于還沒有跑出大公司，對于風投和創業者而言，還有機會。”

　　格局：平臺之爭接近落幕 混戰仍將持續

　　“一個飯統網倒閉，千萬個訂餐App（應用程序）站起來。”在線訂餐始祖飯統網倒閉后，有業內人士曾如是形容餐飲O2O的現狀。中國電子商務研究中心數據顯示：到2015年，中國餐飲行業O2O市場規模將達到1200億左右。如此巨大的市場蛋糕，吸引著大量創業者和風投前仆后繼。

　　在松禾資本合伙人張云鵬看來，餐飲行業不僅具有市場龐大和現金流良好的特點，關鍵的是，下一代人的生活習慣已發生劇變，比如90后就不愛做飯，且他們更宅，對餐飲O2O的需求更強烈，從這些角度分析，餐飲O2O行業就是時代的風口。胡浪濤則表示，由于餐飲+互聯網的市場足夠大，所以未來完全有可能培育出京東和小米級別的公司，也由于受這個目標吸引，太多的資金進入了這個行業，餐飲O2O的投融資已達到巔峰時刻，如大眾點評網、淘點點、美團、餓了么之類大的O2O平臺已經出現，市場格局逐漸明朗，未來平臺類的投資機會已經不多。

　　“回頭看前幾年的千團大戰，能活下來的屈指可數，延伸到餐飲O2O平臺，道理也是一樣的，目前平臺類的餐飲O2O企業也是不計其數，實際最后能生存下來的也只會是那么幾家。”張云鵬表示，從目前來看，平臺類的餐飲O2O已經成長起來幾家大公司，它們已經積累了相當規模的用戶群體，新入局者想改變用戶的習慣是非常困難的。所以，盡管現在平臺之爭仍然激烈，仍有大量創業者和資金殺入，但基本格局已經形成，想動搖這幾家的地位已經非常困難。此外，O2O和其他互聯網項目不一樣，它不是純互聯網屬性，O2O項目需要強大的地面部隊支撐，比如美團、淘點點之類已經整合了大量的線下資源，但很多新興的餐飲O2O根本沒有這方面積累或者說還沒有建立起這方面的資源，后面的競爭中，大量項目肯定會被擠出市場，“非平臺類的App存活率會高一些，比如叫個鴨子、西少爺肉夾饃、伏牛堂米粉等這些特色餐飲，它們走的是以產品為主的路線，根據地域和各自目標群體的區分，都會培養出一些比較好的公司”。

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